La gamme « Extraits Culinaires SIGN’NATURE® » est une collection totalement innovante d’extraits naturels dont les matières premières ont été soigneusement sélectionnées, cuisinées et réduites selon un procédé industriel exclusif. Découvrez des saveurs intenses, élégantes et racées, des textures subtiles et des produits d’une exceptionnelle longueur en bouche… Application : Bases sauces Plats préparés Potages Produits de la mer Légumes Viandes Clean label, sans arômes ajoutés, sans conservateurs, sans colorants, sans exhausteurs de goût, sans additifs, sans arômes oExtraits Culinaires Sign’Nature® oFonds viandés oFumets de poisson et crustacés oDuxelles et fonds de légumes oSolutions aromatiques naturelles oMarinades oBases sauces et sauces oMélanges d'épices oBases liantes oArômes et poudres de fromage oMélanges fonctionnels pour la préparation des viandes
MADAR
Pologne
Utiliser des plats cuisinés est souvent le meilleur choix lorsque vous manquez de temps ou que votre réfrigérateur est vide. Pas d'inspiration pour cuisiner ? Il est bon d'avoir toujours sous la main de la viande transformée et en conserve. Ils ont une longue durée de conservation et ne nécessitent pas de stockage à basse température. Ils peuvent attendre plusieurs mois sur l'étagère du garde-manger, mais nous vous garantissons qu'une fois que vous connaîtrez leur goût, vous les atteindrez beaucoup plus rapidement !
Demander un devisLA CORRÉZIENNE
France
Issue d'Agriculture Biologique, cette huile réveillera vos papilles !Huile pressée à froid, non chauffée, qui a un goût très floral...Ingrédients : huile de tournesol AB75 cl, DLC 1 an.
Demander un devisROHA EUROPE SL
Espagne
Paprika E160c Le paprika est une épice populaire et un ingrédient important de nombreuses recettes, en particulier dans le sous-continent indien. de nombreuses recettes, notamment dans le sous-continent indien. Les principaux pigments extraits sont les caroténoïdes solubles dans l'huile, Capsanthine et Capsorubine. Points à noter : Tous les produits de paprika fournis par Roha sont vendus avec la garantie d'un contrôle par HPLC pour la détection de la présence d'impuretés. une garantie de test HPLC pour les colorants illégaux (Soudan I, II, III & IV etc.), Seuls les produits ne contenant aucun colorant non autorisé sont fournis. sont fournis. Roha offre une qualité spéciale de paprika avec une grande stabilité à la lumière
Demander un devisSARTHA
France
La noix de muscade est issue du muscadier, un arbre fruitier qui pousse majoritairement dans les régions de l’Inde et de l’Indonésie. On retrouve souvent cette épice sous forme brute accompagnée d’une petite râpe pour saupoudrer toutes sortes de plats. C’est l’un des ingrédients clé pour élaborer les currys, la sauce béchamel, le gratin dauphinois ou même la fondue savoyarde. La poudre de noix du muscade Sartha, au parfum de cannelle et de poivre, saura parfaitement relever vos potages, vos sauces ainsi que vos cocktails. La noix de muscade possède une propriété naturelle apaisante contre l’aérophagie et est également stimulante pour votre appétit. Sa vertu la plus célèbre, c’est le sourire qu’elle apporte à votre visage une fois dégustée !
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