Des sardines soigneusement triés à la saveur et texture agréable riche en oméga 3 marinés à l’huile végétale légère se distinguant par la finesse de son goût naturellement citronné.
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Cette installation permet de pulvériser de l'huile chaude sur des produits alimentaires pannés. Elle est entièrement en inox et répond strictement aux normes alimentaires en vigueur pour un usage industriel. Montée sur roulettes, l’huileuse est amovible ; cette fonction simplifie les opérations de nettoyage de l’environnement de la machine. De plus, elle peut facilement être intégrée à différentes lignes de fabrication selon le besoin de production.
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Lenoir met son savoir-faire à disposition transformateurs et producteurs de denrées alimentaires. Qu'il s'agisse d'utiliser le magnétisme pour retirer ou détecter des impuretés ferromagnétiques, fines ou grossières, nous avons une solution parmi notre gamme. Nous traitons les liquides, les pâteux et les solides comme par exemple sucre, farine, moutarde, chocolat, boissons, féculents, soude et autres poudres. Les caissons SGA et SGSA et les pots magnétiques sont équipés de barreaux en acier inoxydable magnétiques, dont les aimants permanents néodymes sont de nuance N40 à N55, soit 15000 Gauss pour la nuance la plus performante. Mais c'est surtout dans la disposition des aimants que repose l'efficacité pour épurer au mieux votre produit.
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