La poudre blanche ou le Trehalose granulaire est une poudre blanche et inodore avec une douceur relative de 45% celle du saccharose et notre trehalose est fabriqué à partir d'amidon de tapioca. En raison des propriétés inhérentes du trehalose, à savoir la prévention de la rétrogradation de l'amidon et la stabilisation des protéines et des lipides, il s'est avéré très utile dans un certain nombre d'industries, y compris la transformation des aliments, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques à faible intensité édulcorante.
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Bacillus Coagulans nombre total viable : 10 milliards cfu/g Granulométrie : 95 % passe à travers 60 mesh Conditionnement : 25 kg / sac Apparence : Poudre jaune clair à brune
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Colorant alimentaire permettant une touche originale dans vos créations pâtissières, macarons …
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La spiruline est appréciée principalement pour sa richesse en protéines. C'est une meilleure source d'acides aminés que d'autres produits végétaux facilement disponibles. De plus, ce produit est capable de fournir au corps un certain nombre de vitamines et de minéraux précieux. De plus, la spiruline est capable de fournir au corps de l'acide gras y-linolénique, qui stimule également le système immunitaire pour combattre les bactéries et les virus nocifs. Le produit contient également des composés phénoliques (dont la c-phycocyanine, la r-phycocyanine et l'allophycocyanine), qui contribuent à réduire le risque de cancer à l'avenir.
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