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Fabricant Producteur - Canards

Fabricant/Producteur
  1. LE COUSTELOUS

    France

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    Le Coustelous est fier de vous proposer ses produits gastronomiques du Sud-Ouest, avec une attention particulière pour le fameux cassoulet de Castelnaudary. Nous sommes soucieux de la qualité de nos ingrédients et travaillons avec des producteurs locaux pour vous offrir le meilleur. Nous exportons nos produits en Europe, aux États-Unis et en France, dans des épiceries fines, des cavistes et des magasins spécialisés en gastronomie et autres spécialités alimentaires. La France est connue pour sa gastronomie et notre région du Sud-Ouest est l'une des plus réputées pour ses mets diversifiés et savoureux. Notre famille est impliquée depuis 1993 dans la préparation de délicieux plats pour nos clients. Nous avons à cœur de mettre en avant les produits frais et fait maison de notre terroir. Foie gras, boudin, magret de canard... Mais surtout, notre fameux cassoulet, préparé selon la tradition familiale avec des haricots blancs de Castelnaudary et des viandes de producteurs régionaux. Nous sommes disponibles pour toute information supplémentaire sur nos produits. Chez "Le Coustelous", la famille est au cœur de notre conserverie et nous sommes fiers de partager notre passion pour la gastronomie du Sud-Ouest avec vous. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter!

  2. SA CONSERVERIE DU SUD

    France

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    Avec plus d’un siècle d’expérience et un savoir-faire unique, la Conserverie du Sud se distingue comme le premier fabricant de terrines à base de porc et le seul dont le rayonnement est national et international. La Conserverie du Sud a conclu une alliance locale et se fournit en viande de porc labelisée auprès d'un fournisseur renommé de la région pour ses viandes de Label Rouge. Les clés de notre succès sont : le goût, l'équilibre des saveurs et la texture appétissante ! Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, les produits sont confectionnés à partir de recettes dans la plus pure tradition. L'entreprise est fière d'offrir des produits naturels à ses consommateurs. Depuis 2021, la Conserverie du Sud obtient la certification IFS version 8. IFS FOOD est un référentiel international permettant d'évaluer la conformité des produits et des processus en matière de sécurité et de qualité des aliments. La Conserverie du Sud a plusieurs gammes : -Label Rouge : à partir de porcs élevés en plein air, pour une viande fraîche, riche, exceptionnelle et savoureuse. - ABio atteste d'une méthode de production agricole qui respecte les systèmes et les cycles naturels. -VPF les porcs sont nés, élevés, abattus et transformés en France. -IGP Porc du Sud-Ouest atteste que les porcs sont nés, élevés, abattus et transformés dans le Sud-Ouest de la France.

  3. EURL HELENE MUDRY

    France

    artisan conserveur en perigord mme mudry elabore des recettes purement perigourdines dans le respect des traditions acquises au cours de ses trente années d experiences elaboration de conserves cuites ou mi cuit en foie gras de canard et oie derives tels que manchons confits rillettes etc, medaillés 12 fois en 4 ans dans differents concours tels que concours general agricole et concours national des foie gras notre atelier a capacités a produire des quantités en alliant un savoir faire unique nous recherchons a fournir essentiellement en foie gras pr les intermediare apres cela reste a discuter

  4. CIRIGLIANO ALFREDO DI ANTONIO E CARLO CIRIGLIANO SNC.

    Italie

    Notre but est de fournir à nos clients des produits sains de haute rusticité et d'excellente qualité. Depuis toujours, notre entreprise privilégie le bien-être des animaux, en prenant soin de l'aspect hygiénico-sanitaire. La présence continue d'un vétérinaire d'entreprise garantit le contrôle et la prévention des diverses pathologies aviaires, les bonnes pratiques de vaccination obligatoire et un contrôle sanitaire constant de tous nos produits.

  5. LA FERME DU ROC

    France

    Tous nos canards sont élevés sur plus de 20000 m2 de parc. Ferme Familiale pratiquant un élevage en autarcie, gavage au maïs blanc, conserverie agrée. Notre politique est basé sur la qualité d'élevage, la traçabilité alimentaire de l'animal. https: //www.producteur-foie-gras.net/elevage-des-canard/ Nous proposons une gamme de produit en conserve strictement issu de notre elevage : foie gras, paté, galantine, confits.

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  1. LA CORRÉZIENNE

    France

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    LA CORREZIENNE est une boutique en ligne, et un magasin à Brive-la-Gaillarde, qui propose divers produits artisanaux afin de vous faire découvrir le terroir de Corrèze, en France, et partager avec vous le meilleur de cette région. De la gastronomie, en passant par les articles de décoration, les couteaux, les bougies, les bijoux ou les cosmétiques, vous trouverez tout sur notre boutique en ligne. Nous sélectionnons les meilleurs produits artisanaux made in Corrèze : - produits gastronomiques - vins et liqueurs - objets de décoration - beauté et santé - bijoux - jeux et jouets... Grâce à une sélection rigoureuse de produits locaux et de qualité, l’équipe de LA CORREZIENNE vous fait voyager dans l’univers corrézien. LA CORREZIENNE, c’est le meilleur de la Corrèze en ligne !

  2. PRISM

    France

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    PRISM : la protection sanitaire et microbienne 100% française Créée en août 2020, dans un contexte de crise sanitaire, la société PRISM (Médical Protect) est un fabricant industriel français née de la rencontre d’entrepreneurs expérimentés dans la santé et d’un concepteur de machine à masques. •Made in France : Implantée vers Montpellier, la société a développé des solutions Made-in-France de nettoyage et désinfection économiques, éco-responsables & durables. Elle a aussi structuré une filière française autonome de masques de protection respiratoire à usage unique. •Nouveautés 2023 - bionettoyage : D-VAP 2000 & 5000 : nettoyage & désinfection vapeur sans produits chimiques. •Nos produits : Masques FFP1, FFP2 et FFP3 : en forme bec de canard. Masques chirurgicaux type I, II et IIR en trois coloris : bleu, blanc et noir. Personnalisation des masques FFP2 (logo, messages etc.). Personnalisation des masques chirurgicaux (type I, II et IIR) monochrome et quadrichromie (logo, messages etc.). •Testés et certifiés : Double certification sur nos FFP1, FFP2 et FFP3 : EN 149 : 2001 + A1 : 2009 FFP2 NR et EN 14683 : 2019 + AC : 2019. Masques chirurgicaux conformes à la norme : EN 14683 : 2019 + AC : 2019. D-VAP : norme AFNOR NF T72-110 Bactéricide - Virucide - Fongicide Certifications PRISM : ISO 13485 (santé), ISO 9001 et LABEL ENVOL. •Enrichir votre catalogue de dispositifs médicaux : Développer votre gamme et les produits PRISM. Contact : j.yvanez@prism-medical-protect.fr

  3. GROUPE RIVIERE

    France

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    Fort d’un ancrage local, dans le sud de la France, le Groupe Rivière, depuis 3 générations, imagine et élabore des plats cuisinés gourmands et innovants, à partir de recettes traditionnelles françaises. Conçues à partir d’ingrédients naturels, ses recettes sont sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels. À travers ses marques, le Groupe Rivière montre son attachement à la qualité de ses produits et son engagement dans une démarche RSE. Maison Rivière met en valeur les recettes traditionnelles françaises de plats cuisinés du Sud-Ouest à base de viandes. Les Mets de Provence ensoleillent l’assiette avec des aides culinaires, des condiments, des tartinables apéritifs et des plats et légumes cuisinés aux notes provençales. Aroma One est le spécialiste des purées d’herbes et d’épices en tubes, pour une cuisine pratique et savoureuse. Solvia fait voyager vos papilles et vos 5 sens à l’étranger avec des condiments, sauces et légumes cuisinés bio. Nos engagements pour des produits de qualité : - Fabrication en France - Viandes et légumes origine France - Recettes clean label et nutritionnellement équilibrées - Labellisation PME+ de nos sites de productions (RSE) - Outils de production performants et accréditation aux référentiels internationaux (IFS, BRC, Bio) Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter!

  4. LA ROYALE NORMANDE SARL

    France

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    Depuis 1960, notre équipe de chocolatiers produit des milliers de chocolats chaque année, en respectant toujours la tradition artisanale avec patience et respect. La Royale Normande s'engage en faveur de l'excellence en fabriquant son propre praliné, ce qui garantit des saveurs uniques et profondes pour nous et pour vous. L'avantage de cette approche est de pouvoir surveiller la recette du praliné et la qualité du produit fini. Nous préservons ainsi notre savoir-faire et assurons ainsi la "fabrication maison" de nos délicieux escargots. Notre équipe de passionnés de chocolat crée, empaquette et développe des centaines de recettes offertes aux boulangers, épiciers en France et à l'échelle internationale depuis plus de 50 ans. Nous réalisons ce travail minutieux avec plaisir au quotidien, en respectant toujours la tradition chocolatière. En 2000, la Royale Normande a établi un partenariat avec des fournisseurs de matières premières pour la boulangerie et a acquis une grande expertise en matière de qualité et de services pour les artisans. La Royale Normande propose également différentes gammes de produits fabriqués sur mesure ou à la main pour les grandes marques de l'épicerie fine haut de gamme et de la restauration. Aujourd'hui, la Royale Normande dispose de locaux d'une surface totale de 1420m², dont 875m² dédiés à la production.

  5. SANDY - GROSSISTE EN PELUCHES ET JOUETS POUR PROFESSIONNELS

    France

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    La Société Sandy existe depuis 1972 sous le nom de Sandy Peluches. A l’origine, les créateurs de la Société Mr et Mme Wambeke fabriquaient les peluches dans un atelier à Marcq-en-Baroeul : dessiner les patrons, couper et coudre les matières premières, puis bourrer les peluches. Depuis 1983, la Société Sandy créée ses propres collections de peluches et les importe. Les prototypes sont soigneusement étudiés, travaillés et testés aux normes de sécurité en vigueur. A nos collections de peluches Sandy®, Bozami®, Amifou®, Crapouille® s’ajoutent nos collections de jouets permanents Sandy®, les Joubiz® ainsi que nos collections de cadeaux et de gadgets pour Noël Sandy®, Noël en Folie®, St Valentin, Pâques et Halloween. Nous pouvons étudier et répondre à vos demandes spécifiques. En tant qu’importateur, nous nous adressons aux grossistes et à tout type de commerçants et d’associations. Notre clientèle est européenne. Nous vous invitons à découvrir notre showroom : 447 rue Victor Fichelle à Auchy-lez-Orchies - France, à 3h de Paris (1h de TGV) ou 2h de Bruxelles, ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h00 ; Visiter notre site marchand www.sandy.fr et demander votre code d’accès (directement sur le site).

  1. COMME UN ZEST DE GOURMANDISE

    France

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    Notre épicerie vous fera découvrir de nouvelles saveurs . Des chutneys pour accompagner des recettes aussi variées qu'innovantes. Des confitures de légumes pour des formules petit déjeuner ou brunch. C'est l'été, profitez de nos idées apéro Tartinades, Houmous ou Cakes tous différents pour des associations audacieuses. Un coup de pep's à vos planches. De nouveaux produits, de nouvelles expériences Chaque mois une nouvelle recette toujours de saison. Envie d’un petit-déjeuner original, d’un brunch, ou simplement constituer votre panier pic nique pour vos sorties estivales, nous avons de quoi vous régaler. Des idées pour toutes vos envies Laissez vous tenter par nos chutneys pour customiser vos recettes. Osez des mises en bouches de canard grâce au chutney Abricots secs au Rhum Vieux. Pour les amateurs de burgers le chutney Mangues Poires sera l'atout pour un Burger au Saint Agur Nous proposons également nos services pour les événements privés Nous sommes disponibles pour tous vos projets (suggestions de recettes pour vos brunchs ou évènements privés, mais aussi cadeaux d'entreprises personnalisés) Faites-nous parvenir vos commandes par tél. au +33652504867 ou e-mail à l’adresse zestedegourmandise.contactpro@gmail.com. …

  2. O.S.U.D. DISTILLERIE DE L'UBAYE

    France

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    OSUD Distillerie de l’Ubaye, basée au cœur de la Provence, est spécialisée dans la fabrication artisanale de : - liqueurs de Provence et des Alpes - génépi des alpes - limoncello - pastis - crèmes de fruits - apéritifs - gin - alcool de thym sauvage de Provence Les plantes que nous utilisons pour l’élaboration de nos alcools sont sélectionnées avec le plus grand soin, et ramassées dans notre belle région. Nos liqueurs ne sont pas très sucrées afin d’éviter l’effet sirupeux en bouche. Le sucre sert de support aromatique. Nous utilisons des citrons biologiques (jaunes et verts) pour la fabrication du limoncello. Nous avons la certification OGP sur le Génépy des Alpes. Nous proposons des gammes spécifiques pour la Grande Distribution et deux gammes "Epicerie fine & caves" (moderne et tradition), ainsi que pour le RHF. Nous pouvons également proposer des alcools et produits personnalisables et à façon. Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

  1. VENTEDEMASQUE.COM

    France

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    VENTEDEMASQUE.COM est un fabricant français de masques de protection. Fabrication française de masque barrière en tissu coton dans notre usine situé en Ile-de-France. Nous sommes fabricant de masques en tissu pour les professionnels, mais également pour les particuliers via notre boutique en ligne. Confection et vente de masques en tissu coton lavable. Vente de masque en tissu écologique répondant au spécificité donnée par l'Afnor et testé par la DGA à 50 lavages. Nos masques sont fabriqués selon les normes AFNOR SPEC S76-001. Tous nos masques bénéficient de coutures renforcées. Vous trouverez sur notre site marchand un large choix pour vos achats de masques en tissu fabriqués suivant les préconisations de l'Afnor et agréés par la DGA. Nos masques sont confortables et écologiques. Ils sont de qualité Premium. Nos masques associent protection et style ! Les équipes de "VenteDeMasque.com" ont sélectionné, pour vos achats de masques en tissu, plusieurs choix de tissu imprimé ou uni.

  2. VANESSA RÉVEILLON

    France

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    Nouvelle émergence dans le paysage de la création française, notre marque se distingue par la conception minutieuse d'objets en cuir, allant de la petite maroquinerie à la sellerie, au sein de notre atelier situé en plein cœur de Paris. Chaque pièce est imprégnée de la précision artisanale, et certaines sont finement cousues à la main avec le point sellier, perpétuant ainsi une tradition ancestrale. Notre mission va au-delà de la simple création ; nous donnons vie à des pièces exceptionnelles et personnalisées, tout en étant à disposition pour des réparations pour redonner vie à vos objets favoris. Chaque création que nous réalisons porte le prénom de nos ancêtres, symbolisant ainsi un retour aux sources et aux valeurs qui façonnent notre démarche. Ce que nous incarnons, c'est une reconnexion avec les gestes ancestraux, avec le patrimoine du savoir-faire français. Le cuir, une matière à la fois noble et pérenne, est façonné avec une attention minutieuse. Nous prenons le temps nécessaire pour créer des produits qui incarnent la qualité et la durabilité. Notre gamme comprend une diversité d'articles allant des porte-cartes aux porte-monnaie, des étuis à tickets de métro aux pochettes, et même des étuis à passeport et porte-clés. Par ailleurs, nous répondons également à des demandes spécifiques pour des produits équestres et canine sur demande. Les Cuirs travaillés proviennent de tanneries françaises et/ou européennes (Belgique et Italie). Bouclerie de grande qualité.

  3. MAISON CHAMADE

    Belgique

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    MAISON CHAMADE est spécialisée dans la conception et dans la distribution de produits textiles à destination des magasins en libre-service pour leur univers de décoration maison. Nous développons une large gamme de tissus d’ameublement, de rideaux, voilages, coussins et plaids et les distribuons sous notre propre marque ou par l'intermédiaire des marques de nos clients ou des marques blanches. Avec plus de dix ans d’expérience dans le sourcing de produits textiles en Asie, nous contrôlons l’ensemble du processus de production, depuis les matières premières jusqu’à la confection des produits finis. Nous travaillons avec les usines performantes et capables de proposer des prix compétitifs grâce à notre bonne maîtrise des différents coûts à la source. Toujours à l'écoute des dernières influences déco, notre bureau de style conçoit des collections de produits textiles innovantes aux styles et coloris actuels tout en répondant aux tendances du marché et aux exigences des consommateurs. Maison Chamade s’engage à : - Proposer des produits textiles de qualité répondant aux normes en vigueur dans l’Union européenne. - Collaborer avec les usines qui respectent les conditions des travailleurs. - Privilégier des techniques de production qui minimisent l’impact sur l’environnement. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

  4. CODAF SRL

    Italie

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    LA Codaf srl fournit des systèmes d'alimentation et d'abreuvoirs automatiques pour l'élevage aviaire.Le brevet de la mangeoire " Giò", dotée d'une système automatique de régularisation de la nourriture et caractérisée par l'absence de grille qui empêchent les poulets de rester piégés.Grâce à l'ouverture inférieure du plat la mangeoire de Codaf permet un lavage rapide et le système automatique d'alimentation, à travers les spirales brevetées Codaf, garantir le minimum de gaspillage de nourriture.

  5. MAISON VOISINE

    France

    Fondée en 2002, MAISON VOISINE est une entreprise familiale. Nous sommes fabricant et grossiste en produits d'artisanat du terroir d'Aquitaine. MAISON VOISINE a été fondée pour créer un outil de distribution locale et régionale avec un bon équipement de réfrigération adapté. La société propose des livraisons directes auprès de nos clients bouchers, charcutiers et épiciers. Issus de plusieurs générations d’éleveurs, bouchers et charcutiers, nous avons toujours défendu les savoir-faire locaux et artisanaux. Chez MAISON VOISINE, nous avons deux sites issus d’une collaboration familiale : une fabrication à PAU avec Frédéric Lacoste, Maître Artisan Charcutier et Traiteur et un site de sélection de produits, de stockage froid, de préparation de commandes à AUROS, près de BORDEAUX. Nous y avons développé un outil marketing qui est également mis à la disposition de nos clients. Nous livrons dans toute l'Europe. Nous pouvons ainsi vous livrer directement en produits frais et en produits secs, sous 4 jours, avec des conditions vraiment intéressantes. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  6. ETABLISSEMENT LAMBERT

    Belgique

    Présent sur le marché des professionnels depuis 1926, nous avons l'expertise nécessaire dans le secteur d'activité de la literie et du linge de maison. Nous sélectionnons les produits en fonction d'abord de la qualité, du confort et du prix. Comme nous confectionnons certains de nos produits, nous pouvons ainsi réaliser des "sur-mesures" et nous adapter pour répondre à vos demandes particulières. Nous favorisons les origines proches et fiables et sommes soucieux de l'environnement. En tant que grossiste nous livrons les boutiques spécialistes en linge de maison, les revendeurs de literie, marchands de meubles, mais aussi les hôtels et collectivités avec des demandes spécifiques de non feu, de lavage à haute température, etc... Vous trouverez chez nous tous les produits textiles de literie : couettes, couvertures, plaids, oreillers, draps de lits, drap housses, housses de couettes, protège-matelas, ...mais aussi des tentures non feu, des serviettes éponges, des peignoirs, des nappages, ..... Nous proposons aussi de la literie adaptée contre la COVID , imperméable et jetable pour hôtels, gîtes, collectivités, ... Contactez-nous sans plus tarder pour toute demande, nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

  7. ESPACE PASSION FRANCE

    France

    Les recettes de Daniel est une marque française super premium de croquettes pour chiens, chats, furets. Formulées sous contrôle vétérinaire, nos recettes sont respectueuses du métabolisme carnivore des chiens, chats et furets. Nous proposons une gamme de croquettes très spécifique, possédant peu ou pas de céréales. Nous disposons d'un réseau de revendeur cohérent que nous souhaitons développer, pour assoir la qualité de nos produits sur l'ensemble du territoire français et européen. Les recettes de Daniel jouissent d'une excellente réputation, tant sur la qualité de ses ingrédients, que sur son appétence, et son approvisionnement. Daniel Détraz, nutritionniste animal et PDG de l'entreprise veille chaque jour à ce que la qualité de fabrication de "ses" recettes soit exemplaire. Un cahier des charge très strict est cosigné avec les entreprises françaises avec lesquelles il travaille pour l'élaboration de ses croquettes haut de gamme. Une large gamme de compléments alimentaires vient compléter notre catalogue. Huile de foie de morue, levure de bière, huile de saumon, aide aux articulations, hygiène intestinale et autres produits naturels...

  8. LA COMBE DE JOB

    France

    Entreprise artisanale basée en Corrèze depuis 1979.Fabrication de conserves à base de canard et d'oie- Foies gras de canard entier mi-cuit ou en conserve, nature ou aux truffes du Périgord, blocs de foie gras.- Foie gras d'oie entier en conserve, nature ou truffé- Spécialités au foie gras : figues farcies au foie gras, médaillons de foie gras, tartinables au foie gras, rillettes de canard au foie gras, cailles farcies au foie gras, flûteaux de magret au foie gras, pâtés aux châtaignes et au foie gras- Plats cuisinés : paupiettes de canard au foie gras, choux farcis au foie gras, sauté de canard aux cèpes, cassoulet au confit de canard, confit de canard, confit d'oie, cèpes cuisinés- Pâtés régionaux : pâté corrézien, pâté aux pruneaux et au foie gras, terrine forestière, terrine aux 2 olives et foie gras- Magrets fumés, gésiers de canard et d'oie, assortiment salade- Coffrets cadeaux et cadeaux d'affaires à façon- Fabrication de conserves à façon suivant votre recette avec étiquetage personnalisé.

  1. OASIS - LUIS OLIVERAS, S.A.

    Espagne

    LUIS OLIVERAS S.A, est une société familiale spécialisée dans la production de charcuterie sèche depuis 1933. Nous sommes situés dans le nord-est de l’Espagne, très proche de la frontière française, près des principaux ports et aéroports. La combinaison de notre savoir-faire et des meilleures matières premières , nous permettent de produire de la charcuterie de la plus haute qualité de porc ainsi que de la charcuterie Halal à base de dinde et de boeuf que nous fabriquons dans nos installations séparées. Notre objectif est celui d’assurer les plus hauts standards en ce qui concerne la qualité et la sécurité alimentaire (IFS, BRC). Luis Oliveras est présent dans l’Horeca et la vente au détail. Formats disponibles: - Pièce entière pour trancher en atelier et pièce entière industrielle pour les professionnels du tranchage. - Barquettes de tranchés de 50g à 500g. Jamón Serrano Jamón Ibérico Lomo Salami Tunnel Tapas Chorizo Pepperoni Chorizo pizza Salchichón Cecina/Bresaola Salami

  2. FERME DE GREZELADE

    France

    La Ferme de Grezelade est située dans l'une des régions garante d'une grande cuisine, le Quercy-Périgord. L'entreprise familiale est spécialisée dans la production de conserves à base de foie gras. L'entreprise produit des produits frais et des conserves maisons. Elle propose des foie gras (bloc de foie gras, foie gras de canard entier et foie gras mi-cuit), des magrets de canard, des confits et des plats cuisinés. Elle commercialise également des entrées tels que les rillettes de canard et pâtés à base de foie gras, mais aussi des spécialités comme le confit de canard à l'orange et le cassoulet Lanzaguais. La Ferme de Grezelade dispose aussi d'une large gamme de coffrets de produits régionaux. Les produits sont vendus dans nos propres boutiques, les épiceries fines et les restaurants. Une salle de séminaire connectée ainsi qu'une salle de restauration est en construction pour l'année 2016.

  3. CEMMI INNOVATION & PROCESS INDUSTRIEL

    France

    Avec plus de 30 ans d 'existence, la CEMMI, domiciliée à coté de Quimper (29000 Bretagne FRANCE) est une société d 'ingénierie avec un bureau d' étude et une usine de production ou nous réalisons l 'ensemble de nos machines et process. L'innovation, notre ADN, nous a permis de développer tout un ensemble de Machines et Process uniques et innovants autour des différents domaines de l'agroalimentaire et que seule la CEMMI est capable de produire. Quelques exemples types; -> Viennoiserie: machine de dorage à l 'oeuf autonome -> Plats cuisinés/Viande: Cuiseur en continu 500klg/h -> Féculents: Cuiseur en continu de Pates, Riz 2, 5T/h -> Viande de canard/ Volailles: Process d'effilochage de cuisses, manchons, cous 500klg/h -> Process de traitement d'herbes aromatiques (basilic, menthe, persils.) par aéroséparation.1, 5T/h -> Viande: refroidisseur de viande 500klg/h -> Transitique usine de conditionnement de légumes surgelés (60 octobins (1, 3T) /h -> dégrilleur démotteur de légumes et fruits surgelés

  4. ALBY FOIE GRAS / CONSERVERIES PIERRE LASCROUX

    France

    Situés en plein cœur du Sud-Ouest, en Pays Albigeois, nous dédions toute notre activité à la fabrication de produits haut de gamme tels que du foie gras, du confit et du cassoulet, entre bien d'autres. Depuis 4 générations, nous vous proposons des produits frais toute l'année en plus de nos gammes de conserves et de colis gourmands. Découvrez sans attendre nos magrets et nos confits d'oie ou de canard du Sud-Ouest.

  5. LA BASSE-COUR DE CASTELNAU

    France

    La cuisine de campagne de nos grands-mères - La Basse-Cour Gourmet est une entreprise familiale, spécialisée en Foie Gras, située tout près de Dax, en Chalosse, en pleine campagne dans les Landes (40) dans le Sud-Ouest, terre de tradition paysanne. Amoureuse de la gastronomie régionale, notre famille cultive un état d’esprit pour produire le meilleur de la cuisine du canard. Tous nos produits sont issus du canard mulard, élevé, nourri et engraissé avec un maïs grain entier, sain et naturel, sans stress et avec respect, chez nos producteurs locaux.Nous préparons et cuisinons dans notre conserverie les produits traditionnels de notre région en nous appliquant à respecter les recettes familiales héritées des marmites de nos grands-mères. Nous vous proposons une gamme de produits dont les recettes bannissent les conservateurs et les colorants, basée sur le canard et son Foie Gras.Comme tous les landais nous aimons que la fête soit réussie. Pour cela, le Foie Gras de canard, notre produit leader, doit être la joie de vos repas. C’est la reconnaissance des chefs cuisiniers et de nos clients qui est la meilleure garantie de votre satisfaction. Le Foie Gras entier, en conserve ou mi-cuit, est cuisiné pour le plaisir de votre dégustation. Chez nous, pas de bloc de foie gras ni de mousse de canard qui desservent la fête et la tradition.C’EST NOUVEAU : Diverses BOX vous attendent.

  6. LES ÉLEVAGES DU MOULIN DU VAL DIEU

    Belgique

    La société des élevages du moulin du Val Dieu s’est constituée fin 2001 pour commencer son activité commerciale en 2002. Le choix de l’activité s’est porté sur une filière de poulet de qualité différenciée en fonction de la demande du marché. Le choix du poulet est un choix gustatif qui a de nombreuses qualités… les filets sont moelleux, la fibre est fine, les cuisses sont légèrement colorées et la peau est très fine. Pour obtenir ce résultat, il a d’abord fallu choisir la bonne souche de poulet, ensuite lui assurer une alimentation adaptée. L’avantage d’avoir un poulet de qualité certifiée, c’est que, dès l’arrivée du poussin, un contrôle est effectué, aussi bien sur l’élevage, la fabrication d’aliment, l’abattage, les normes Haccp jusqu’à la livraison chez Colruyt, donc tout est contrôlé.

  7. MAYTE SAUVEUR ET FILS SARL

    France

    Fondée en 1993, la Maison Mayté est une charcuterie artisanale Basque. La Maison produit une large gamme de charcuteries sèches du Pays Basque: jambons, saucissons, saucisses sèches, poitrines (ventrêches) plates ou roulées, chorizos, lomos secs... La Maison vous propose également ses spécialités à base de canard (foies gras, magrets, confits, rillettes, pâtés de foie gras), de porc (pâté basque, pâté basque au piment d'Espelette, pâté de campagne, rillettes, hure, boudin basque, saucisses confites et confit de porc Ibaïona) et, de gibier (terrines de lièvre, des terrines de sanglier et du salmis de palombe). Enfin, la charcuterie Mayté produit des recettes basques incontournables comme l'axoa, la piperade et les tripes basquaises ainsi que des recettes comme le cassoulet ou le boeuf bourguignon.

  8. JEAN LARNAUDIE

    France

    La maison Jean LARNAUDIE est spécialisée dans la fabrication de spécialités régionales à base de viande de canard. Ainsi, la société produit des foies gras, des confits, des terrines et des plats cuisinés. Chez Jean Larnaudie, le foie gras entier est encore cuisiné de façon manuelle et traditionnelle. Ancré depuis plus de 60 ans dans le Lot en Quercy, Jean Larnaudie c'est avant tout des hommes et des femmes attachés au savoir-faire régional et passionnés par ce met incontournable des fêtes de fin d'année : Le Foie Gras. Afin de vous proposer des Foies Gras d'exception, une attention toute particulière est portée à la qualité de nos matières premières et à la sélection de nos foies gras. Un savoir-faire qui se transmet de génération en génération. Nous avons à cœur de toujours vous satisfaire, c'est pourquoi nous sommes en perpétuelle recherche de nouvelles saveurs permettant de sublimer et de mettre en valeur le Foie Gras. ​

  9. LAFITTE

    France

    Fondée en 1920, la Maison LAFITTE est depuis 4 générations spécialisée dans la gastronomie Landaise. La Maison est le véritable spécialiste du canard gras traditionnel. Elle produit des foies gras de canard et d'oie, des confits, magrets, ailes et des cuisses de canard. Elle propose également des entrées et des plats cuisinés tels que le pâté de canard, la mousse de canard, les rillons et rillettes, les pâtés traditionnels, les terrines, les pâtés mi cuit, le caviar d'Aquitaine, le cassoulet, la daube, etc. La Maison est reconnue pour sa qualité (certification IGP LANDES et SUD-OUEST, Label Rouge) et sa notoriété. Elle commercialise ses produits en France et à l'export via les épiceries fines, cavistes, commerces de bouche, restaurateurs et traiteurs.

  10. FAMILLE DUMECQ

    France

    Depuis trois générations, la famille DUMECQ située au cœur de la Chalosse produit des foies gras. En plus des foies gras, l'entreprise DUMECQ produit des conserves et produits frais de la ferme. Elle propose ainsi une large gamme de produits: des produits frais (aiguillettes de canard, canard entier, foie gras de canard, magret de canard), des foies gras de canard en boîte ou bocal, des magrets, gésiers, confits, cuisses et ailes de canard en boîte, des produits du terroir en boîte (chichons de canard, rillettes de canard au foie gras...) et des coffrets garnis.

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