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Fromage au lait de brebis - Italie

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CASEIFICIO VALD'ORCIA

Italie

La production du Cacio di Pienza est une tradition aux origines très anciennes, transmises de génération en génération jusqu'à nos jours. Les producteurs de lait se sont réunis pour former la Cooperativa di Cotignano, et utilisent et conservent les méthodes traditionnelles de transformation : l'approvisionnement en lait, dont les arômes caractéristiques proviennent des herbes typiques des prés de la Val d'Orcia, des périodes d'affinage élaborées et surtout un soin particulier accordé à la qualité des fromages.

Site web
DALTER ALIMENTARI S.P.A.

Italie

Nous sommes spécialisés dans la production, la sélection et le conditionnement de fromages râpés et portionnés : la gamme comprend des fromages affinés italiens AOC (parmesan reggiano, grana padano, pecorino romano), des fromages de type grana, des fromages mixtes et des fromages à pâte dure. Nos fromages sont conçus pour répondre aux besoins de la restauration, du secteur traiteur et des grossistes en produits alimentaires. Nous sommes fournisseur des grandes entreprises alimentaires européennes et des principales enseignes de grande distribution sous leur propre marque.

Site web
SARDAFORME

Italie

L'entreprise SARDAFORME, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fromages. Elle est également présente dans les secteurs fromages de brebis, fromage de brebis, fromages de chèvre, et ricotta de brebis. Elle est basée à Dorgali, Italie.
CASEARIA CROTONESE CHIELLINO

Italie

L'entreprise CASEARIA CROTONESE CHIELLINO, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Ovins et caprins. Elle est également présente dans les secteurs fromages et produits laitiers, fromage de brebis, et fromages en gros. Elle est basée à Cutro, Italie.
CASEIFICIO FOPPA SRL

Italie

L'entreprise CASEIFICIO FOPPA SRL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fromages. Elle est également présente dans les secteurs Saucisses et saucissons, fromages de chèvre, fromages regionaux et typiques, Saucisses et saucissons, et fromages de brebis. Elle est basée à Villafranca Piemonte, Italie.

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LAIT

Italie
CASEIFICIO LAIT - SOC. COOP. AGRICOLA

Italie

L'entreprise CASEIFICIO LAIT - SOC. COOP. AGRICOLA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Produits laitiers. Elle est également présente dans les secteurs Crème aigre, Fromages, Crème aigre, et Fromages. Elle est basée à Bagnolo Mella, Italie.

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