Gibier - Import export

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 87

Bouche fine et délicate. Les tanins allient élégance, fraîcheur et velouté. Accord metvin viande rouge, petits gibiers à plume, fromages affinés Vinification L'élevage du vin est effectué en barriques (dont 50% en barriques neuves) sur une durée de 16 à 18 mois en fonction des années.

Notre offre comprend des poulets entiers et des cuisses de poulet de différentes tailles. Nous nous distinguons par notre réseau mondial de fournisseurs de poulets de haute qualité. Grâce à nos partenariats solides et à notre connaissance du produit, nous pouvons sélectionner des produits de poulet de qualité à un prix compétitif.

Viande de faisan pour production de terrine ou pâté de faisan

Viande de sanglier pour production de saucisson de sanglier ou terrine de sanglier

Sauté de sanglier congelé pour production ou fabrication

viande de lièvre poour fabrication de terrine ou de pâté de lapin

Viande de lapin pour production de terrine ou pâté de lapin

Viande de chevreuil pour production de saucisson de chevreuil ou terrine ou pâté de chevreuil

Viande de taureau pour production de saucisson de taureau ou terrine de taureau

cuisses de poulet, ailes, croupions, rognons

Sauces cuisinées

COURTIN HERVOUET est grossiste volaille foie gras gibier à Rungis.